Beschrijving
Inhoud per verpakking: 456 gram Bicarbonaat poeder (Baking soda)
Natriumbicarbonaat en onze gezondheid
Door de afname van natriumbicarbonaat (in het bloed) wordt het bloed beperkt in het op peil houden van een gezonde zuurgraad (pH 7,365). De zuurgraad van het bloed kan zich slechts binnen zeer kleine marge bewegen om het lichaam in leven te houden. Wanneer de hoeveelheid zure afvalstoffen in het bloed groter is dan de bicarbonaten kunnen bufferen, gaat het lichaam over tot andere “slimme” overlevingsmechanismen zoals:
- Ons lichaam bindt de overtollige zure afvalstoffen met basische mineralen. Basische mineralen worden door het lichaam geroofd uit de botten, tanden, nagels, huid, haarbodem e.d. om te binden met overtollige zuren. Door deze binding ontstaan “zure zouten” die op diverse plekken in het lichaam kunnen worden opgeslagen. Verzuring in het lichaam leidt dus ook tot het structureel afnemen van belangrijke mineralen voorraden.
- Ons lichaam zet de vloeibare zuren om in vaste vorm door kristallisatie waarbij overtollig urinezuur door het lichaam wordt omgezet in urinezuurkristallen.
- Om de concentratie van zuren te verlagen houdt het lichaam vocht vast. Door vocht vast te houden op plekken van het lichaam waar vloeibare zuren zich manifesteren, wordt de concentratie van deze zuren lager. Een lagere concentratie betekent dat de zuurgraad op die plekken wordt verlaagd zodat er weer evenwicht ontstaat. Bij oudere mensen zie je dikwijls dat veel vocht in de onderbenen en voeten wordt vastgehouden.
